Con coulis di mango, vinaigre al frutto della passione
Con patate e olive taggiasche
Con cipolline agre al vino rosso
Con rucola, Grana Padano e aceto balsamico
Per 2 persone
Con burrata affumicata
Con zuppa di pesce
con vongole, pomodorino giallo e fiori di zucca
Con funghi cardoncelli e salsiccia
Con le cime di rapa
Con burrata di puglia, fior di zucca, pancetta disidratata su coulis di pomodoro e origano
Con salsa yogurt e menta
Con rucola e pomodorini
Bianco
Rosato
Rosso