Con mango e passion fruit
Con patate e olive taggiasche
Con cipolline agre al vino rosso
Con rucola, caciocavallo e perle di aceto balsamico
Per 2 persone
Con burrata affumicata
Con scampi, cozze e calamari
Con tartare di scampi e stracciatella
mortadella e burrata
al ragù di cinghiale
Con burrata di Puglia, fior di zucca, pancetta disidratata su coulis di pomodoro e origano
Con pesto di menta
Con rucola e pomodorini
Con cuore fondente
